- 2020年2月8日
- 2020年10月21日
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【いつもの野菜も日々変わっている】野菜の旬を感じる方法
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。 暖かくなったのも束の間、真冬のような寒い日が続きます。寒がりの身としては、一度暖かい日を経験してしまうと、もう元の寒さには戻れません･･･ 寒い日にはスーパーや八百屋に並んでいる大根や白菜を手に取りがち。でもよく見ると春野菜が少しずつ並んでいます。 スナップえんどうのような春を感じる野菜は、はじめに九州産が出まわり、徐 […]