調味料

収納×ダンドリ

【キッチンの調味料収納方法】見せない収納のメリットとデメリット

こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。みなさん、キッチン収納はどのようにしていますか?特に種類や形の多い調味料は、収納方法に悩みがち。もし見せないように収納できれば、キッチンがいつまでも新居のように広...
収納×ダンドリ

おしゃれは必要?キッチンで調味料を収納するのに大事なこと

こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。おしゃれなキッチン収納に憧れている方は多いと思います。きれいに収納された調味料は眺めるだけでウキウキするし、おしゃれなキッチンにいることで、料理をするのが楽しくな...
調味料

使いこなせない調味料の活用方法と活用メリット

こんにちは。 kopi rumah 主宰 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。先日、私が実際に使っている調味料を紹介しましたが、【料理初心者向け】キッチンに常備したい調味料(基礎調味料編)【料理初心者向け】キッチンに常備したい調味料(...
調味料

【料理初心者向け】キッチンに常備したい調味料(その他編)

こんにちは、kopi rumah主宰食卓コンサルタントのみつはしさなこです。食卓コンサルタントが常備している調味料、最後はその他編ということで、市販のソースやドレッシング、だしなどを取り上げます。種類が多く、選ぶのが楽しいこの手の調味料です...
調味料

【料理初心者向け】キッチンに常備したい調味料(ハーブ&スパイス編)

こんにちは、kopi rumah主宰食卓コンサルタントのみつはしさなこです。食卓コンサルタントが常備している調味料、今回はハーブ&スパイス編です。基礎調味料編はコチラ油編はコチラハーブやスパイスは種類も多種多様。好き嫌いもあれば、逆にどれを...
調味料

【料理初心者向け】キッチンに常備したい調味料(油編)

こんにちは、kopi rumah主宰食卓コンサルタントのみつはしさなこです。前回の基礎調味料編に続き、今回は油編です。みなさんはどんな油を使っていますか?「油」と一口に言っても、原材料によって味や香りはそれぞれ。今日は私がふだんごはんとして...
調味料

【料理初心者向け】キッチンに常備したい調味料(基礎調味料編)

こんにちは、kopi rumah主宰食卓コンサルタントのみつはしさなこです。今回は調味料についてのお話です。突然ですが、調味料、みなさんどうやって選んでいますか?パッケージ?味?価格?毎日使っているけれど、実は意外と意識せずに選んでいるので...