肉・魚

肉・魚

時短なのに栄養価◎!アレンジレシピ自在のおすすめストック食材とは

こんにちは。 kopi rumah 主宰 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。コロナ禍によって、家で過ごすことが増えました。家で過ごすことが増えれば、家で食事を作る機会も増えます。休日の食事づくりは簡単に済ませたい、もしくは仕事や家事...
肉・魚

【コストコさくらどり】もも肉を選んだ理由と使いまわしやすい下処理方法

こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。先日、数年ぶりにコストコへ買い物に行った時の話の続きです。賢く買い物できる!コストコ食品おすすめの選び方ポイントコストコで初めて精肉を購入しました。買ったのは「さ...
肉・魚

【料理初心者でも失敗ゼロ】冷凍・解凍も簡単な肉はコレ

こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。外出自粛によって買い物も頻度が少なくなりました。特に野菜については宅配便を使うことによって、「わざわざスーパーへ野菜を買いに行く」ことがなくなりました。先日、レス...
肉・魚

時短なのに栄養価◎必ずストックしておきたいおすすめ食材

こんにちは、料理教室 kopi rumah主宰食卓コンサルタントのみつはしさなこです。いまこの記事を書いているのが2020年3月3日なのですが、、、新型コロナウイルス混乱の最中にあります(汗)突然の休校、自粛・閉鎖のイベント・パーク、スーパ...