- 2021年1月5日
- 2021年2月2日
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料理の味つけが苦手な人へのアドバイス【塩加減を身につけよう】
こんにちは、食卓コンサルタントのみつはしさなこです。 料理の味つけがわからなくて苦手…と思っている方へ。 その気持ち、よーーーくわかります。 味つけって不安になりますよね。不安だから少しづつ調味料加えながら味見しているけど、だんだん加減がわからなくなったり。これ、どうしたらいいの…のような。 私も料理苦手だった頃、毎回そう思っていました。 中でも苦手な味つけは、塩と醤油。 薄味派なの […]