料理苦手・初心者向け 料理の苦手を克服したい！キッチンで見直すべき２つのポイントまとめ
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。いつも料理がうまくいかない、料理が苦手…と感じている時、どうしたらいいかわからなくなりますよね。簡単に作れるレシピ本やアプリが知りたい、新しい調理家電を買いたい…...
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収納×ダンドリ 【料理ダンドリ術】苦手な段取りをアップさせる６つのコツ
こんにちは。 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。料理を作るとき、レシピを知りたければ、本やアプリでいくらでもレシピを知ることができます。けれども、複数のレシピをどのような段取りで作ればいいか、というのは殆ど調べても出てきません。段取...
収納×ダンドリ 【キッチン収納術】苦手な料理がラクになる方法【調理道具編】
こんにちは。 kopi rumah 主宰 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。キッチンの収納方法がわからない、何をどこにしまったらいいかわからない…と悩んでいる方へ。収納はポイントを押さえて手順どおりに収納すれば、すっきり見えるだけで...
収納×ダンドリ 【キッチン収納術】苦手な料理がラクになる収納【食材編】
こんにちは。 kopi rumah 主宰 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。キッチンの収納方法がわからない、何をどこにしまったらいいかわからない…と悩んでいる方へ。収納はポイントを押さえて手順どおりに収納すれば、すっきり見えるだけで...
食卓を楽しむライフハック １００均よりコスパ高い！買うべきおすすめタッパーはこちら
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。料理を作った後の保存容器として必要なタッパー。作りおき料理にも欠かせません。「そんなに使わないし、１００円ショップで手に入ればいいかな…」と思っていませんか？いい...
食卓を楽しむライフハック 忙しい時に使える！時短なのに美味しい簡単おすすめ料理方法
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。仕事や家事、育児で忙しい中の食事づくりや、もしくはちょっと料理のやる気が起きないとき…ありますよね。それでも家で何か作らなくてはいけないときに、おすすめの料理方法...
食卓を楽しむライフハック 【子供３人で食費２万円台】食費節約は正義か
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。先日のTwitterポテサラ事件に続き、またも食ネタがバズっていました。さすがにこれを鵜呑みにする人はあまりいないと思うのですが…実際に買い物と料理を担当する立場...
食卓を楽しむライフハック Twitterトレンド「ポテトサラダ」に見る“手作り”の話
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。先日、Twitterで高齢男性がスーパーで子連れの女性に「母親ならポテトサラダぐらい自分で作ったらどうだ」と言い放った件が話題になっていました。それに対する反応は...
食卓を楽しむライフハック 時間も総菜も気力もない日。食事づくりのポイントは
こんにちは。 kopi rumah 主宰 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。先日、大学病院で息子の定期検査のため、朝から出かけていました。午前中に終わるつもりでいたのですが、午後も検査が追加になり、結局終わって最寄駅に戻ってきたのは...
収納×ダンドリ 【図解】食事づくりしながらできる「ついで仕込み」のポイント
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。ようやく緊急事態宣言が解除されましたね。と言っても、以前のように自由に活動できるのはまだ先になりそうです。今回の件で、私も生活面を少し変わりました。大きな変化は野...