子育て×食 コウケンテツさんの子育てと料理観に深く深く共感した話
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。先日たまたまテレビをつけたら、NHKの「SWITCHインタビュー達人達」という番組がやっており、料理研究家のコウケンテツさんが出演されていました。コウケンテツさん...
2020
子育て×食 
料理苦手・初心者向け 残った茹でそばをリメイク！に見る料理簡単アレンジの方程式
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。先日昼ごはんで夫がそばを茹でてくれたのですが、たまたま子供たちがお腹を空かせていなかったのか、夫が作りすぎたのか、大量にそばが余るという事案が発生しました。大量に...
食卓を楽しむライフハック 【いつもの野菜も日々変わっている】野菜の旬を感じる方法
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。暖かくなったのも束の間、真冬のような寒い日が続きます。寒がりの身としては、一度暖かい日を経験してしまうと、もう元の寒さには戻れません･･･寒い日にはスーパーや八百...
初心者向け （第１位）愛用歴10年！おしゃれなおすすめ調理道具best３
こんにちは、kopi rumah主宰食卓コンサルタントのみつはしさなこです。料理初心者がプロになるまで10年間使い続けている、おしゃれで便利なおすすめ調理器具best３第３位はこちらから第２位はこちらからいよいよ第１位の発表です！ ﾀﾞﾀﾞ...
初心者向け （第２位）愛用歴10年！おしゃれなおすすめ調理道具best３
こんにちは、kopi rumah主宰食卓コンサルタントのみつはしさなこです。料理初心者がプロになるまで10年間使い続けている、おしゃれで便利なおすすめ調理器具best３今回は、第2位を紹介します。（第３位はこちらから！）第２位 柳宗理 ステ...
初心者向け （第３位）愛用歴10年！おしゃれなおすすめ調理道具best３
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。私は結婚して10年になるのですが、じつは結婚歴＝料理歴とも言えます。結婚するまで実家で暮らしていたので、普段料理をする必要が殆どなかったのです。なので、結婚当初は...