収納×ダンドリ 【プロじゃなくても上達】料理の段取りが悪い人が見直すべきポイント
こんにちは、みつはしさなこです。料理の段取りが悪いな…と感じている方には、いくつか見直すべきポイントがあります。例えば、料理の手際が良い人は料理を作る優先順位づけがうまいです。さらに調理道具やすきま時間を上手に利用して料理を進めることができ...
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収納×ダンドリ 家政婦志麻さんから学んだ料理の段取り【誰でもできる仕込み術】
こんにちは、食卓コンサルタントのみつはしさなこです。毎日の料理、こんなことで悩むことはありませんか。料理は嫌いじゃないけれどなんだか時間がかかっている仕事で忙しいから料理を段取りよく仕上げたい忙しい時のために簡単に料理の仕込みや作りおきをし...
収納×ダンドリ 【キッチンの調味料収納方法】見せない収納のメリットとデメリット
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。みなさん、キッチン収納はどのようにしていますか？特に種類や形の多い調味料は、収納方法に悩みがち。もし見せないように収納できれば、キッチンがいつまでも新居のように広...
収納×ダンドリ おしゃれは必要？キッチンで調味料を収納するのに大事なこと
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。おしゃれなキッチン収納に憧れている方は多いと思います。きれいに収納された調味料は眺めるだけでウキウキするし、おしゃれなキッチンにいることで、料理をするのが楽しくな...
収納×ダンドリ 【料理ダンドリ術】苦手な段取りをアップさせる６つのコツ
こんにちは。 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。料理を作るとき、レシピを知りたければ、本やアプリでいくらでもレシピを知ることができます。けれども、複数のレシピをどのような段取りで作ればいいか、というのは殆ど調べても出てきません。段取...
収納×ダンドリ 【キッチン収納術】苦手な料理をラクにする収納方法まとめ
こんにちは。 kopi rumah 主宰 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。毎日使っているキッチンは、買い物でモノが増えたり、逆に料理で使ったりと、モノの出入りが激しい場所。だから、使っているうちにだんだんと食材や調理道具で溢れたり...
収納×ダンドリ 【キッチン収納術】苦手な料理がラクになる方法【調理道具編】
こんにちは。 kopi rumah 主宰 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。キッチンの収納方法がわからない、何をどこにしまったらいいかわからない…と悩んでいる方へ。収納はポイントを押さえて手順どおりに収納すれば、すっきり見えるだけで...
収納×ダンドリ 【キッチン収納術】苦手な料理がラクになる収納【食材編】
こんにちは。 kopi rumah 主宰 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。キッチンの収納方法がわからない、何をどこにしまったらいいかわからない…と悩んでいる方へ。収納はポイントを押さえて手順どおりに収納すれば、すっきり見えるだけで...
収納×ダンドリ 【図解】食事づくりしながらできる「ついで仕込み」のポイント
こんにちは、kopi rumah主宰 食卓コンサルタントのみつはしさなこです。ようやく緊急事態宣言が解除されましたね。と言っても、以前のように自由に活動できるのはまだ先になりそうです。今回の件で、私も生活面を少し変わりました。大きな変化は野...