みつはしさなこ

野菜ソムリエというキャリア

野菜ソムリエになっても役に立たない?知識経験ゼロからのキャリアづくり

「野菜ソムリエは仕事で本当に役に立つの?」「食の知識も経験もゼロだけど野菜ソムリエで仕事につながるの?」これらは、野菜ソムリエの資格を申し込む前の大多数の方が感じる不安だと思います。名前はよく資格だけど、いざ費用を目にすると自分にとって本当...
野菜ソムリエというキャリア

野菜ソムリエの費用は高い?取って分かったメリットとデメリット

野菜ソムリエは、他の食や野菜の資格と比べて費用は高いです。お金に余裕がある人や仕事の関係で取ったという人なら別ですが、そうではない場合、せっかく申し込んで資格を取っても、活かせなければ大金がムダになってしまいます。でも、できれば先にメリット...
食卓を楽しむライフハック

ラクラ・クッカー口コミ【デメリットは?ホットクックと比較すると?】

こんにちは、みつはしさなこです。T-falの電気調理鍋「ラクラ・クッカー」を使用し始めて2ヶ月が経ったので、口コミレビューをします。私がラクラ・クッカーを利用するまでの料理レベル 日常的に料理担当(あるもので適当に作るタイプ) ガスタイプの...
野菜

人参の定番おかずは3つ覚えればOK【作りおきアレンジで1ヶ月まわそう】

こんにちは、みつはしさなこです。人参を使った料理やバリエーションが思いつかないと、悩んでいませんか?献立づくりに迷ったら、まず定番料理を3つ覚えておけばOKです。忙しくて時間がないときは、簡単に作れるおかずレシピを知っていると助かります。で...
子育て×食

アレルギーだけじゃない離乳食期に注意するべきこと【ポイント解説】

こんにちは。 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。先日、OYABAKAママ向けコミュニティ離乳食講座に離乳食アドバイザーとしてゲスト参加した話の続きです。今回はアレルギーや気をつけるべきことについて、少し深掘りしたいと思います。離乳食...
子育て×食

カロリーは?アレルギーは?ママたちから聞こえた離乳食の悩み【回答しました】

こんにちは。 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。先日、ママ向けコミュニティOYABAKAの離乳食講座にて、離乳食アドバイザーとしてゲスト参加しました。離乳食って本当に悩むんですよね。初めてあげるものが口に合うかどうかわからないし、母...
料理苦手・初心者向け

料理の味つけが苦手な人へのアドバイス【塩加減を身につけよう】

こんにちは、食卓コンサルタントのみつはしさなこです。料理の味つけがわからなくて苦手…と思っている方へ。その気持ち、よーーーくわかります。味つけって不安になりますよね。不安だから少しづつ調味料加えながら味見しているけど、だんだん加減がわからな...
初心者向け

ブラウンブレンダー全25機種から選ぶライフスタイル別おすすめ3機種

こんにちは、食卓コンサルタントのみつはしさなこです。スムージーは手軽に野菜果物を取り入れることができ、日々続けることで、健康的な食生活を送ることができます。私自身も家族や自分のためにスムージー生活を続けている中、美味しく健康的なスムージーを...
初心者向け

【野菜ソムリエプロが実践】美味しい&ヘルシーなスムージーの作り方

こんにちは、食卓コンサルタントのみつはしさなこです。スムージーと言えば、朝食などで野菜や果物を手軽にとれる飲み物です。野菜ジュースや果汁100%ジュースと違い食物繊維も丸ごと摂ることができるので、より健康的な食生活を目指すなら、スムージーが...
初心者向け

【料理初心者はNG?】料理を作るときに注意が必要なレシピはこれ

こんにちは。 食卓コンサルタントのみつはし さなこです。料理初心者で何を作ったらいいかわからない、という方へ。日々の献立づくりは誰しも迷うものですが、料理初心者は特に毎日頭を悩ませるのではないでしょうか。なぜなら、その料理を自分が手順よく作...